Про Масленицу

...а вот бабушка у меня говорила - Маслена. И вот на эту самую Маслену мы все время приходили к ней "в гости на блины".
Есть в семьях такие нерушимые традиции, которые образуются сами собой, и которые не отменимы ни непогодой, ни настроением... это вот как раз блины на Масленицу. На площади сжигали чучело Зимы, мужики лезли на столбы за привязанным к верхушке подарком, везде выступали какие-то самодеятельные русские народные коллективы... Мы с другом бежали впереди родителей сквозь толпу - к петушкам на палочке, к связкам баранок, к разноцветным флажкам...
А у бабушки блины были большие, круглые, по размеру сковородки, с хрустящей зажаристой каемочкой. Бабушка смазывала каждый блин маслом и присыпала сахаром, а сверху клала следующий блин, смазывала... следующий... вся стопочка пропитывалась сладким маслом, и не было ничего вкуснее этих блинов. Рядом лежали такой же уютной высокой стопкой блины, которые можно было мазать сметаной или вареньем: бабушка называла их "постные". То есть без масла.
К блинам подавалось обычно несколько видов варенья: вишневое, грушевое, яблоШное и "царское". "Царское", сваренное из ненавидимого мною зеленого кислого крыжовника, оказывалось невероятно сладким, цвета липового меда, прозрачным, и крыжовинки в нем были такие вкусные...
Я не умею печь такие блины. И традиция давно умерла. Но мне почему-то очень хочется блинов на Масленицу...